Datos Estadísticos de Cacao Peruano – Mayo 2012
EXPORTACIONES DE CACAO EN GRANO, ENTERO O PARTIDO
Las exportaciones de grano de cacao en Mayo 2012 alcanzan los USD FOB 0.64 millones frente a los USD FOB 2.59 millones del mismo período del 2011. En el mes de Mayo 2012 se exportaron 234 toneladas métricas de cacao en grano, a un precio promedio de USD FOB 2.73 por kilo frente a USD FOB 3.59 por kilo en el mismo periodo del año 2011.
Las exportaciones de cacao en grano desde Enero 2012 - Mayo 2012 alcanzan los USD FOB 6.02 millones, con 2,309 toneladas métricas.
Gráfico 1: Exportaciones de cacao en grano, entero o partido [1] – Mayo 2012

Gráfico 2: Principales empresas exportadores de cacao en el Perú

Las principales organizaciones de productores que exportaron cacao en grano en el mes de Mayo 2012 son: Asociación de productores Cacao VRAE con el 21% del total exportado (51 TM), le sigue la Cooperativa Agraria Cafetalera El Quinacho con el 11% (24 TM).
Gráfico 3: Principales organizaciones de productores exportadores de cacao en el Perú

Los principales destinos de las exportaciones de cacao en grano durante el mes de Mayo 2012 fueron: España con el 39% (USD FOB 248,874), Italia con el 21% (USD FOB 132,854), Holanda con el 20% (USD FOB 127,135), Bélgica con el 11% (USD FOB 67,941), EE.UU. con el 10% (USD FOB 63,949) respectivamente.
Gráfico 4: Principales países de destino de las exportaciones de cacao en grano

Al comparar los períodos de Mayo del 2011 y Mayo del 2012 se evidencia un importante decrecimiento en lo que respecta al valor de exportación de grano de cacao de USD FOB 2.59 millones a USD FOB 0.64 millones; y el decrecimiento frente al volumen exportación de 724 TM a 234 TM.
Cuadro 1: Valor USD FOB de las exportaciones de cacao – Mayo 2012
|
MES |
2012 |
2011 |
||||
|
USD FOB |
KG. |
PREC. PROMEDIO |
USD FOB |
KG. |
PREC. PROMEDIO |
|
|
Ene-12 |
894,552 |
337,451 |
2.65 |
2,423,008 |
745,814 |
3.25 |
|
Feb-12 |
1,695,884 |
674,086 |
2.52 |
1,309,119 |
382,853 |
3.42 |
|
Mar-12 |
1,219,755 |
425,066 |
2.87 |
2,364,146 |
668,382 |
3.54 |
|
Abr-12 |
1,576,004 |
637,660 |
2.47 |
2,858,817 |
805,808 |
3.55 |
|
May-12 |
640,756 |
234,790 |
2.73 |
2,598,834 |
724,344 |
3.59 |
|
Jun-12 |
5,139,271 |
1,463,600 |
3.51 |
|||
|
Jul-12 |
10,293,962 |
3,074,237 |
3.35 |
|||
|
Ago-12 |
10,630,035 |
3,336,410 |
3.19 |
|||
|
Sep-12 |
11,518,937 |
3,607,890 |
3.19 |
|||
|
Oct-12 |
5,393,112 |
1,857,259 |
2.90 |
|||
|
Nov-12 |
2,731,067 |
1,020,654 |
2.68 |
|||
|
Dic-12 |
2,772,650 |
1,092,718 |
2.54 |
|||
|
TOTALES AÑO |
6,026,951 |
2,309,053 |
2.65 |
60,032,958 |
18,779,970 |
3.22 |
|
PROMEDIO MES |
1,205,390 |
461,811 |
2,238,772 |
650,714 |
||
|
ACUMULADO A ABR. |
6,026,951 |
2,309,053 |
2.65 |
8,955,089 |
2,602,857 |
3.44 |
FUENTE: ADUANAS
El precio promedio en el mes de Mayo del 2012 es de USD FOB 2.65 por kilo, en comparación al mismo periodo en el año 2011 que asciende a USD FOB 3.44 por kilo, mostrando un decrecimiento en este periodo del 24% aproximadamente.
EXPORTACIÓN DE CACAO EN GRANO TOSTADO
Las exportaciones en el mes de Mayo 2012 alcanzan los USD FOB 391,382 (155 TM) a un precio promedio de FOB USD 2.52 por kilo. La exportación acumulada entre los meses de Enero 2012 – Mayo 2012 equivale a USD FOB 997,162 (388 TM).
Gráfico 5: Valor USD FOB de las exportaciones de cacao en grano tostado[2]

Las ventas de cacao en grano tostado fueron realizadas a los siguientes países de destino:
Cuadro 2: Países de destino de Cacao en Grano Tostado – Mayo 2012
|
PAISDEST |
TOTAL FOB US$ |
PESO NETO Kg |
|
ALEMANIA |
362,828.35 |
150,144.00 |
|
EE.UU. |
28,553.56 |
4,861.00 |
|
TOTAL |
391,381.91 |
155,005.00 |
FUENTE: ADUANAS
EXPORTACIÓN DE MANTECA DE CACAO
Las exportaciones en el mes de Mayo 2012 alcanzan los FOB USD 1`345,939 (548 TM) a un precio promedio de FOB USD 2.45 por kilo. La exportación acumulada entre los meses de Enero 2012 – Mayo 2012 equivale a USD FOB 3`259,094 (1298 TM).
Gráfico 6: Valor USD FOB de las exportaciones de manteca de cacao[3]

Las ventas de manteca de cacao fueron realizadas a los siguientes países de destino:
Cuadro 3: Países de destino de Manteca de Cacao – Mayo 2012
|
PAISDEST |
TOTAL FOB US$ |
PESO NETO Kg |
|
EE.UU |
1,244,211.40 |
507,920.00 |
|
TURQUIA |
98,400.00 |
40,000.00 |
|
AUSTRALIA |
3,327.40 |
508.16 |
|
TOTAL |
1,345,938.80 |
548,428.16 |
FUENTE: ADUANAS
EXPORTACIÓN DE PASTA DE CACAO
Las exportaciones en el mes de Mayo 2012 alcanzan los FOB USD 70,000 (20 TN) a un precio promedio de FOB USD 3.50 por kilo. La exportación acumulada entre los meses de Enero 2012 – Mayo 2012 equivale a USD FOB 179,862 (41 TM).
Gráfico 7: Valor USD FOB de las exportaciones de pasta de cacao[4]

Cuadro 4: Países de destino de Pasta de Cacao – Mayo 2012
|
PAISDEST |
TOTAL FOB US$ |
PESO NETO Kg |
|
ESPAÑA |
70,000.00 |
20,000.00 |
FUENTE: ADUANAS
EXPORTACIÓN DE POLVO DE CACAO
Las exportaciones en el mes de Mayo 2012 alcanzan los FOB USD 682,185 (124 TM) a un precio promedio de FOB USD 5.49 por kilo. La exportación acumulada entre los meses de Enero 2012 – Mayo 2012 equivale a USD FOB 2`242,782 (425 TM).
Gráfico 8: Valor USD FOB de las exportaciones de polvo de cacao[5]

Las ventas de polvo de cacao fueron realizadas a los siguientes países de destino:
Cuadro 5: Países de destino de Polvo de Cacao – Mayo 2012
|
PAISDEST |
TOTAL FOB US$ |
PESO NETO Kg |
|
VENEZUELA |
281,460.00 |
50,000.00 |
|
BRASIL |
230,439.23 |
45,000.00 |
|
EE.UU. |
86,855.55 |
13,151.00 |
|
CHILE |
83,230.00 |
16,093.42 |
|
ITALIA |
200 |
35.68 |
|
TOTAL |
682,184.78 |
124,280.10 |
FUENTE: ADUANAS
PRECIOS FUTUROS DEL CACAO EN LA BOLSA
En el mes de Mayo 2012 se observó una fuerte baja de los precios en un 24% respecto al mismo periodo del año 2011. El ciclo de precios de cacao en el mes de Mayo 2012 ha sido variado, observando precios que van desde los USD 2,083 hasta los USD 2,357 por tonelada.
Así mismo, el precio del mes de Mayo 2012 respecto al mes de Abril 2012 tuvo un crecimiento de 10.42%.
Gráfico 9: Evolución de cotizaciones futuras de cacao según la Bolsa de New York




