Contando el apoyo de la Cooperación Internacional con fondos USAID y a través del Programa de Desarrollo Alternativo, en el año 2000 se constituyó la empresa denominada CACAO VRAE S.A. con el objetivo de comercializar granos de cacao producidas por 410 familias socias. El primer año, la empresa logró acopiar y comercializar cacao convencional destinado al mercado nacional. 

A partir del año 2001, el proyecto del Consorcio WINROCK INTERNACIONAL-Acción Agraria inicia el contacto con el Broker español LEBUAF S.R.L., que logra colocar 200 TM de cacao orgánico y Convencional producido por CACAO VRAE SA, en mercados europeos. A partir del año 2002 se establecieron contratos con la empresa italiana ICAM para el acopio y exportación de cacao orgánico a Italia, exportándose ese año 214 TM de cacao orgánico, luego 218 TM en el año 2003, 276 TM en el 2004, y 290 TM en el 2005. 

En el año 2005 se evidencia una crisis financiera lo cual obligó a cambiar de modelo empresarial. Así, el 26 de marzo del 2006 la base social de la empresa CACAO VRAE SA constituyó la Asociación de Productores CACAO VRAE-APCV, continuando con la exportación de cacao con certificación orgánica a Italia.

Actualmente la APCV viene analizando la posibilidad de cambiar su Modelo organizacional y convertirse en Cooperativa, por motivos tributarios e incentivos de gobierno. 

Se debe tener en cuenta que, en los casi 15 años de esfuerzos de los socios, directivos, gerentes y funcionarios, con apoyo de la cooperación nacional e internacional, para producir y comercializar eficientemente granos de cacao orgánico, la Asociación de Productores de Cacao VRAE ha acumulado experiencias, aprendizajes, y conocimientos. Ello constituye su valioso capital social.