TRES MUESTRAS DE CACAO PERUANO ENTRE LAS 50 FINALISTA DEL PROGRAMA COCOA OF EXCELLENCE 2017

Luego de un riguroso proceso de evaluación de las 166 muestras (licor y chocolate no templado) de 40 países, TRES muestras de cacao peruano están entre las 50 mejores muestras de cacao a nivel mundial. Presentamos a las organizaciones finalistas:

[Seguir leyendo]

GANADORES DEL XI CONCURSO NACIONAL DE CACAO DE CALIDAD

La APPCACAO, organización ejecutora del XI Concurso Nacional de Cacao de Calidad, da por concluida la competencia luego de 6 meses de trabajo conjunto con la Red Nacional de Catadores, siendo los ganadores de esta edición los siguientes:

PRIMER PUESTO: FINKA LA KIMERA(COOPERATIVA NORANDINO)

SEGUNDO PUESTO:  COOPERATIVA AGRARIA APROCAP

TERCER PUESTO: LA QUEMAZÓN – COOPERATIVA NORANDINO

CUARTO PUESTO: CAC. ALTO URUBAMBA  LTDA N 239

QUINTO PUESTO: CHARANAL – COOPERATIVA NORANDINO

Felicitaciones ganadores!

[Seguir leyendo]

TRES MUESTRAS DE CACAO PERUANO ENTRE LAS 50 FINALISTA DEL PROGRAMA COCOA OF EXCELLENCE 2017

Luego de un riguroso proceso de evaluación de las 166 muestras (licor y chocolate no templado) de 40 países, TRES muestras de cacao peruano están entre las 50 mejores muestras de cacao a nivel mundial. Presentamos a las organizaciones finalistas:

[Seguir leyendo]