Promoviendo el cacao peruano e intereses de los productores a nivel mundial
SALÓN DEL CACAO Y CHOCOLATE 2020
Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO)
APPCACAO es el gremio nacional que representa a los productores de cacao peruano en temas de política nacional e internacional que son importantes para el sector de cacao.
25+
cooperativas
10+
departamentos de Perú
Cómo promovemos el cacao peruano
Aliados nacionales
Trabajamos estableciendo alianzas con diversas instituciones nacionales, como las mesas técnicas, gremios y ministerios, con la finalidad de promover los intereses de los productores.
Aliados internacionales
Colaboramos con organizaciones internacionales para diseñar e implementar proyectos que promuevan una productividad mejorada, la conservación del medio ambiente y el comercio transparente en el sector del cacao.
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Desarrollo de mercados
Conectamos a los compradores interesados con las cooperativas socias. Compartimos información sobre la oferta de nuestros socios a través de plataformas de marketing.
Evaluación de competencias
Ofrecemos oportunidades de capacitación y de evaluación de competencia. Somos una entidad acreditada por el SINEACE para certificar en las normas de Producción de Plantones de Cacao, Especialista de Post Cosecha de Cacao y Catación de Pasta o Licor de Cacao.
Eventos
Organizamos El Concurso Nacional de Cacao de Calidad, El Concurso Nacional de Chocolate, y El Salón del Cacao y Chocolate cada año en colaboración con varios socios nacionales e internacionales.
Temas transversales
EQUIDAD DE GÉNERO
participación DE JÓVENES
conservación DEL
MEDIO AMBIENTE
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Nuestra historia
APPCACAO nace el 14 de diciembre del 2004, gracias a la iniciativa de pequeños productores organizados en asociaciones o cooperativas.
Preguntas más frecuentes
Como APPCACAO, representamos los intereses de las cooperativas que han decidido convertirse en socios.
Puedes ver los requisitos para asociarse a APPCACAO cacao en el siguiente enlace.
No, APPCACAO facilita el comercio al proporcionar información en una manera transparente de las ofertas de cacao en nombre de sus cooperativas socias. APPCACAO actúa como un conector, promocionando el cacao peruano y ayudando a los compradores interesados a buscar el mejor cacao del Perú.
Nosotros no hacemos esto, pero muchas de nuestras cooperatives sí tienen la capacidad, dependiendo del perfil que buscas. Puedes entrar en sus páginas a través del siguiente enlace.
Nosotros no manejamos ni el envío ni la exportación directamente, pero tenemos cooperativas socias las cuales tienen esa capacidad. Por favor envíanos un correo con tu pedido y podemos coordinar la logística a tu país destino.
Nuestros aliados
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