Recibieron a Embajador de Suiza

APPCACAO I PERÚ

Los productores de cacao de la Cooperativa Oro Verde en San Martín recibieron con entusiasmo al embajador de Suiza Paul Garnier.

La visita del funcionario a una de las parcelas de los productores y planta se realizó con el objetivo de conocer sobre los avances y desafíos de la competitividad de la cadena de valor de cacao.

El embajador Garnier estuvo acompañado por el Director del Programa SECO Alain Bühlmann, la Directora de Helvetas Perú Binolia Porcel, así como Iván Mifflin, Coordinador de Cadenas de Valor del Programa SeCompetitivo.

Los productores y representantes de la cooperativa tuvieron la oportunidad de compartir la problemática que enfrentan las familias cacaoteras, así como los retos y desafíos del sector. 

Participaron el Gerente de la Cooperativa Oro Verde, Hildebrando Cárdenas, personal de equipo técnico de la cooperativa y el productor y socio Gilmer Chujutalli Sánchez, propietario de la parcela. También el productor y socio fundador de Oro Verde y presidente de la Junta Nacional del Café, Thomás Córdova Marchena y el Ing. y Coordinador del Proyecto Cacao Noramazónico Sostenible, Alonso Gonzalez, por APPCACAO. 

La visita del Embajador Suizo se produjo en el marco del Proyecto Cacao Noramazonico Sostenible, que ejecuta la Asociación Peruana de Productores de Cacao, APPCACAO, como parte del programa SeCompetitivo que impulsa la Cooperación Suiza SECO y es facilitado por Helvetas.

En las instalaciones de la cooperativa los representantes de Oro Verde dieron a conocer los procesos post cosecha de cacao, tales como fermentación y secado, así como el funcionamiento del laboratorio de catación. Mientras que representantes del Programa SeCompetitivo y Helvetas destacaron las contribuciones del Programa en la cadena de valor del cacao en el Perú. 

El embajador Paul Garnier visitó también la cafetería de Oro Verde en Lamas donde tuvo oportunidad de saborear café de especialidad producido por las familias productoras de San Martín

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